雑貨と喫茶とギャラリーと ひなた「日々のこと」

９年間出し続けたコーヒー豆が手に入らなくなり、昨年の夏の終わり頃より新しい豆を探し回っていました。
以前のものは苦味の強いタイプで、ファンになってくださった方がいらっしゃいました。
私もその1人でしたが、一方で苦味のために少し苦手な方も居たかもしれません。

そこで出会ったのが、老舗の焙煎屋さんが明治時代後期から守っている味。
苦味もありながら華やかな香りも持ち合わせています。
前回より、少し酸味を感じられるかも知れませんが、すっぱいというのではなく上品な味わいとなっています。
ちょうど、ひなたの長屋が出来た頃の珈琲の味ですね。
ぜひお試し下さい。


２月、３月のギャラリー展示についてはこちらです。
http://www.geocities.jp/hinata_tanimachi/garelly.html

 喫茶のメニューに、「フレーバーティー」が加わりました。
癖の少ないセイロンティーをベースに、優しい香り付けがされています。
現在お飲みいただけるのは、「メイプル　ストロベリー」
ミルクとあわせるのがお勧めの紅茶です。

写真は、猫首輪と猫写真のごとーさんより提供いただきました。
おいしそうに撮れているなぁ・・
ちなみに、ひなたでのぱん販売の日以外は、喫茶のご注文と共にお持込OKです。
（お皿などの貸し出しはありません。）
近くにおいしいパン屋さんがたくさんあるんですよ。

４月２３（金）より、ひなた雑貨市が始まります。